Gasztro&Design: Fűszeres India

A minap a Butlers-ben indiai papírcsillag lampionokat találtam, kacérkodtam a gondolattal, hogy haza is vigyek belőle. Az Indiához kapcsolt meleg, fűszeres színek néha nagyon hiányoznak az alapvetően semlegesre hangolt lakásban, ugyanakkor azt sem tudnám elképzelni, hogy a nagyobb felületeken csak ezek az erős, telt színek vegyenek körül. Mint megtudtam, ezeket a lampionokat az egyik legfontosabb hindu ünnepen a Diwali-n használják az ünnep fényének emelésére.

Aki India sajátos ízvilágára vágyik, tegyen egy látogatást az A'la carte Kulinárián, ahol az indiai ötfűszeres csirke fortélyait tudhatja meg Krisztától!

Forrás

Share

Szólj hozzá!